Restauranter i Budapest

Grundel, Allakerti ut 2, www.gundel.hu . Verdensberømt restaurant med udsøgte ungarske retter. Gundel er lige så berømt som Zsa Zsa Gabor, gullasch og Tokaj. Bestil bord i forvejen og tag jakkesættet ud af rejsetasken. Prisniveau: Dyrt.

Bagolyvar, Allatkerti ut 2. Stor, herlig restaurant, der altid har noget særligt at tilbyde. Frisk of hvidpudset, men alligevel med et landligt ungarsk særpræg. Prøv deres gullaschsuppe, den klassiske ungarske ret. Prisniveau: Mellem.

Szeraj, Szent Istvan krt 13. Tyrkisk kebaberia, der serverer spændende orientalske retter til rimelige priser. Prisniveau: Billigt.

Bohem Tanya, Paulay Ede ut 6. Vidunderlige dufte, eksplosiv paprika og okseblodsfarvet rødvin. Ungarsk husmandskost, når den er bedst. Prisniveau: Mellem.

Kárpátia, Ferenciek tere 4-8, www.karpatia.hu. Restaurant med en herlig stemning, der byder på levende musik og lækre specialiteter, bl.a. fra det transsylvanske køkken. Prisniveau: Dyrt.

Gerbeaud, Vörösmarty ter 7, www.gerbeaud.hu. Gerbeaud er en institution, både som en skønhedsåbenbaring og en kulinarisk højtidsstund. Konditori, bar og restaurant, alt i ét. Her kan du nyde gåselevertrøfler, brunkagemousse, 24-karats chokolade, hjemmebrygget øl eller frisk dessertvin. Prisniveau: Dyrt